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文：莎瑞絲（搜尋引擎優化師／遠距文字內容創作者，同時也是自媒體網站「莎瑞絲遊牧日記」創辦人，提倡如何在忙碌生活與工作中找到平衡，活出自己想要的生活模樣，成為更好的自己）「你是否厭倦了單一的上班族生活？你曾經想過體驗斜槓生活或多職生活嗎？斜槓到底是什麼？斜槓適合我嗎？ 」如果你有以上類似的疑問，在這篇文章我想和你分享為什麼我選擇當斜槓族，斜槓生活需要具備的能力有哪些及這一年多來的斜槓生活心得。目前我的身分是：搜尋引擎優化師／文字編輯／自媒體部落客。「搜尋引擎優化師」是我全職工作賦予的頭銜，「自媒體部落客」則是我開始微創的新身分。今天想和你聊聊我第二個斜槓身分：文字編輯。在2018年我開始了斜槓生活，那時候對於一成不變的上班族生活有點膩了，心裡總有股熱情想去做某件事情，一個我喜歡的事情，那時候我問自己：「可以在不改變目前的工作環境下，去發展一個我喜歡又可以賺錢的職業嗎？」在閱讀Susan Kuang《斜槓青年》後，更讓我確定自己的想法絕對是可以實踐的！現在我過著斜槓生活已有一年零三個月，我覺得這樣的生活模式很充實，也很滿足。（笑）朋友曾經問我為何當初不直接往外發展呢？直接找自己喜歡的工作不就好了嗎？我一直堅信著：有夢想也得吃飽了才能飛。一直以來，我以為自己是事業型女強人，在打滾了這些年後發現原來自己不是如想像般有很重事業心，縱然它不是最理想最夢幻的工作，至少它餵飽了我，讓我無後顧之憂。同時，我也認為生活可以有多重選擇，上班族僅僅是我在某領域的身分，它並非人生的所有，擁有自己想要的生活模式也是我選擇踏出舒適圈的原因之一。另一方面，也許是內向者謹慎個性使然，在還沒確定跨出舒適圈是否適合自己，貿然辭職會讓我陷入困境之中，所以當時折衷的作法就是保留上班族身分，利用下班後時間往感興趣的領域發展。我的斜槓生活從文字編輯開始從國小開始我就非常喜歡寫作，即使高中畢業後我仍然持續寫作，甚至創作短篇故事投稿到雜誌上，也幾次獲得刊登機會，讓我對於寫作這領域蠻有信心的。所以在開始思考往外發展時，寫作便成了第一優先選項。就在有天閒來沒事晃104網站碰運氣時，輸入關鍵字「在家工作」跳出了幾個結果，看到這家線上雜誌「遠距文字編輯」標題馬上吸引我的目光，於是整理了過往的文字作品集投履歷過去，也很幸運地如願得到了這份兼職編輯工作。在一開始的文字編輯產量是一個月一篇文章，到後來累積了一定數量後，我向雜誌社申請成為固定供稿編輯，目前產量是一個月八篇文章，這是一份在家就能作業的工作，也是我一直希望找到「不受地點、時間」限制的工作類型。你可以不只是上班族「斜槓青年」代表的是一種全新的人生價值觀，它的核心不在於多重收入，也不在於多重職業，而在於多元人生。 ＿＿Susan Kuang《斜槓青年》有次和朋友聊天說起自己最近開始體驗斜槓生活，對方回應：「斜槓？這和兼職有什麼不同？」選擇當文字編輯的初衷是想做一件自己喜歡且能夠得到滿足感的事情，寫作正好帶給了我這份充實的滿足感。對我來說，「斜槓」並非只是一種身分或頭銜，而是能力X熱情X自我價值X收入，斜槓生活是一種提升自我價值的生活模式。這一年多體驗斜槓生活下來，感覺自己算是幸運的，但這一切並非單靠幸運就能持續進行，更多的是需要不斷地學習及妥善安排好自己的生活，若你也希望加入斜槓一族行列，以下這3個方向對你會很有幫助：先把手上的工作做好想要開始斜槓的首要條件就是，你必須能夠完全掌握正職的工作，「斜槓」並非讓你逃避上班族的生活，更不是「騎驢找馬」的心態。在未找到這份文字編輯時，我在正職工作狀況是：閉著眼睛也能把事情解決，並且做好做滿，不假手於人也不麻煩別人。在安定好正職工作，我才開始踏出舒適圈，尋找自己想要的生活方式，畢竟斜槓生活是加乘，而不是剝奪及脫離原本的生活軌道。時間管理當生活不再只是單一模式時，斜槓生活確實給我帶來了許多改變，尤其是如何安排時間。平常上班日，我會利用零碎時間來找資料或寫文章，如通勤時先找好大量資料，午休時篩選出可作為題材的資料，下班後開始寫文章、修圖及後續工作。過去總覺得零碎時間無法讓我專心一件事情，但隨著這一年來的實踐，我發現善用零碎時間絕對比特別空出一小時的效率來得高，因為零碎的時間並不多，所以會更專注在想要完成當下的小目標。做你想做的事情，而不是賺錢的事斜槓生活並非上班族打卡般制式化，它沒有所謂上下班的概念，你必須利用空閒或假日的時間來做這些事情，像我蠻遇到的狀況就是，當大家在週末或連假時吃瓜子看電視，我則是在筆電前敲鍵盤，所以選擇喜歡及想做的事情非常重要，只有自己真心喜歡想做的，才會做得甘願，做得開心。在成為固定供稿編輯前，寫作僅給我帶來微薄的收入，而選擇文字編輯也並非為了賺錢，所以那段時間我依然寫得非常快樂，直到想延伸發展撰寫更多不同的題材時，我才向雜誌社申請成為固定供稿編輯，才開始有了更多收入。如果你也想從感興趣的事情開始下手，請記得：縱然這些興趣還無法成為穩定收入來源，但卻可以為你帶來快樂與自信。我該做什麼準備才能當斜槓青年？「當你的才華還撐不起你的野心的時候，就應該靜下心來學習；當你的能力還駕馭不了你的目標時，就應該沉住氣來歷練。夢想，不是浮躁，而是沈澱和累積。」＿＿莫言越來越多人選擇當斜槓青年，但斜槓真的適合每個人嗎？我覺得人生沒有必然的答案，只要你願意嘗試，願意學習，迎接而來的人生一定會和站在原地又所不同，「斜槓」則是需要實力及熱情來支撐的。1.寫下你感興趣及能力可及的事項建議你先用一張白紙寫下你所感興趣、想學習、非常好奇的事物，再寫下這些興趣必須具備什麼專業技能或知識，再來觀察這些事項是否已有市場需求？你能夠具備哪些能力及能夠提供市場什麼服務？2.你能做的絕對比想像來得多在得到這份文字編輯工作前，我累積了一些短篇故事創作、旅遊及電影文字作品，為了讓作品能夠更完美地呈現，也開始自學攝影及修圖，這也讓我從單純文字創作，延伸至圖文創作。因為文字及圖文編輯能力，讓我幾次幸運被選中替廠商撰寫商稿及拍攝商品，也得到不錯的迴響。從寫作延伸出的其他的技能是我的意外收穫，也再次體驗到，當你對某個事物擁有強烈的熱情，你能做的絕對會遠超出你所想像。3.找對舞台就有機會想要開始斜槓該如何開始搜尋？如果直接在網路搜尋「斜槓」，只會找到一堆文章而不是職缺，像前面提到的，我的斜槓文字編輯就在104找到，所以下對關鍵字很重要，若你和我一樣想找到不受地點、時間限制的工作，可以使用關鍵字像有「在家工作、兼職可、可遠端工作、可在家」。也建議你不時在以下平台逛逛，從感興趣的職業類別下手，能夠幫助你檢視目前所不足的能力有哪些：1. 1042. 5183. mit.Jobs4. Careerjet5. CakeResume6. Google (直接輸入工作職稱 + 職缺就會跳出在你地點附近的職缺工作)斜槓不是自嗨的稱號，若你感興趣的事項須具備某些專業知識或技術，所需要付出的時間和努力就必須加倍。很多人對於斜槓生活感到好奇，也想嘗試自己是否適合斜槓生活，我也鼓勵蠢蠢欲動的你不妨試試看，人生總得做些什麼，才知道自己適合什麼，對吧！朋友曾這麼說過：「斜槓生活不會讓你分不開工作與生活嗎？」對我來說，斜槓生活除了多重身分及收入之外，我更在乎的是自己在工作與生活之間的是否產生心流。一直以來，我都希望能夠做自己喜歡的事情，工作與生活是密不可分的，與其追求工作與生活之間平衡，不如做我喜歡做的事情，而它正好是能夠帶給我收入的工作。實踐斜槓生活也讓我多了一份安全感，即使被摘除正職工作頭銜，我知道永遠還有後路可退，也了解自己依然擁有選擇謀生的權利，而不再只是單一選項。跳脫了上班族身分，也發現自己可以發展出"不只是這樣"的生活模式，而是多元、更貼近自己要的生活方式。延伸閱讀《女子人際學》：面對在男性面前態度大轉變的女性，該怎麼因應才好呢？

中國時報【報導何書青】近年各大飯店搶著進軍的「一級戰區」宜蘭礁溪又添新亮點，雲朗觀光集團籌備3年打造全新飯店品牌「品文旅」於今年暑假正式開幕，在礁溪創下多項關於自助及環保概念的首家飯店紀錄，富文藝氣息的飯店內，還設有適合親子的遊樂設施和房型，讓愜意的溫泉輕旅行不再只是年輕族群的專利。品文旅礁溪共178間客房，有品泉雙人房、品旅雙人房、文漾家庭房和樂旅小閣樓等4種房型，每間都設置溫泉池，在房內就能享受礁溪源頭區的舒壓好湯；其中「樂旅小閣樓」特地為親子客群打造，在自然色調的挑高空間中，牆面上一片可愛的樹林圖樣，房內更築起露營般的小閣樓，小賓客能在專屬的祕密基地裡玩樂或休憩；其餘3種房型則大走俐落明亮的現代設計風格。氣泡水機暢快喝為讓旅程更具自主和便利性，品文旅礁溪在礁溪率先引進自助Check-in系統設備，飯店也提倡綠色環保概念，客房皆不提供拋棄式備品及寶特瓶裝水，而是在公共區域備有蟬聯7年「歐洲水榮譽大獎」的Blupura氣泡飲水機，只要拿房內的環保水壺或自己攜帶的杯瓶就能盡情取用。館內唯一餐廳「Rick’s」主打加入在地溫泉所製成的「溫泉披薩」，餅皮口感更Q潤，越嚼越香。披薩也與宜蘭美食巧妙結合，「貓王Pizza」有花生醬、現刨花生糖粉、麥芽糖，還有幾球鳳梨口味的「叭哺」冰淇淋、再撒上香菜，可說是「花生捲加冰淇淋」的披薩版；「蘭陽金棗鴨賞」披薩也吃得到宜蘭特產，滋味鹹甜開胃。即起至8月底，每日下午餐廳開放不限年齡的賓客報名Pizza DIY，可穿戴廚師圍裙和廚師帽，跟著師傅學做披薩。提前訂房享折扣早餐也具無毒飲食、減碳食材的健康環保概念，部分蔬菜是從礁溪郊區自有的無毒農場栽種，特聘農夫依節令種植，減少運送碳排放量；飯店更砸百萬引進「大型研磨豆漿機」，讓房客在早餐能喝到新鮮豆漿、品嘗自製豆腐與豆花。飯店休閒設施有室外溫泉SPA和室內兒童戲水池、溜滑梯與噴泉舞池；遊戲室還有放大版的疊疊樂、俄羅斯方塊、扭扭樂遊具，讓大小朋友都好玩又好拍。品文旅礁溪即起至8月底推出暑假住房專案，品泉雙人房每房3200元起，品旅雙人房每房3400元起，文漾家庭房每房5500元起，若提前14天訂房，可享85折優惠；樂旅小閣樓自8月起開放預訂，每房4100元起。

（中央社記者唐佩君布魯塞爾27日專電）香港修改逃犯條例引發的反送中風潮持續擴大，今天香港市民另發起「光復元朗」遊行，歐洲媒體認為國際金融中心香港已陷入嚴重危機，對中國共產黨統治者帶來嚴重挑戰。繼7月26日約有2500位香港航空界從業員聚集機場，播放警民衝突的新聞片段，今天香港民眾更發起「光復元朗」遊行，稱近29萬人上街，示威者晚間與警方在西鐵元朗站對峙，警方強勢驅離，有示威者中彈倒地，受到歐洲媒體關注。比利時晚訊報（Le Soir）今天以圖文方式報導香港防暴警察向民眾發射催淚彈，說明這是香港市民抗議上週有民眾遭遇不明人士襲擊後的最新示威活動，民眾蜂擁至元朗地鐵站及鄰近街道，大批警力到場，許多商店關門。報導引述一名參與遊行者表示，這不是非法聚會，他是以個人身分來表達想法，另一位參與者則說前來抗議，是因為她想表達「我們並不害怕」。比利時自由報（La Libre）除報導今天的「光復元朗」遊行，更指出身為國際金融中心的香港近期已陷入嚴重危機，除了民眾發起對政府的巨大和平抗議外，也有激進的抗議者與警察爆發衝突。自由報進一步說明，民眾抗議活動源自拒絕修改逃犯條例，認為這將允許異議人士等引渡至中國，隨後民意訴求擴大至更廣泛的民主改革要求，包括實行真普選。歐洲新聞台（Euronews）7月26日新聞則指出，包括機場群聚事件以及今天在元朗的大型抗議活動，顯示自1997年回歸中國的香港已捲進嚴重的政治危機，而近月餘來愈來愈激烈的抗議活動，是對北京的共產黨統治者一項嚴重的挑戰。香港自6月9日起因反對港府修訂逃犯條例而發起「反送中」遊行，百萬人上街造成國際矚目，此後先後爆發多次大型反修訂逃犯條例的示威集會。香港特首林鄭月娥7月9日表示，「逃犯條例」修例工作完全失敗，修訂草案已經「壽終正寢」，但迴避民意的態度無法平息民怨，7月21日晚間一批穿著白衣的男子以木棍無差別襲擊在元朗西鐵站的乘客造成數十人受傷，警方被指責未保護市民又引發事端升級。（編輯：劉學源）1080728

記者 溫子豪 報導爆熱天氣使得胃口變差，重口味料理能勾起食慾。各銀行祭出夏日美食刷卡優惠，星展、國泰世華針對韓式燒肉、燒肉飯，推出滿額送券或指定日8折好康；滙豐卡友在壽喜燒餐廳送百元券活動；台北富邦與台新鎖定東南亞美食，分別提供最低88折與滿額送菜優待；凱基與花旗看準外送餐點熱潮，刷卡最高折價250元；樂天信用卡與彰銀則祭出3%刷卡金福利。呼朋引伴吃韓式燒肉，油滋滋的燒肉搭配生菜與泡菜既解膩又開胃，持星展銀行信用卡於「笨豬跳」韓式燒肉餐廳，不分平假日滿3,000元就送「肉品5選1」券；國泰世華卡友於「開丼」燒肉餐廳，年底前享每週三8折福利；滙豐銀行強打「SUKI YA壽喜屋」好康，刷卡滿千元就送百元折價券。又酸又辣的東南亞料理，開啟夏日好胃口。於Lacuz泰食樂餐廳刷台北富邦信用卡享平日88折、假日95折優待；台新卡友前往「沐越越式料理」台北市中山北店用餐，手機出示活動指定畫面，刷卡滿1,000元即送「焦糖瓦鍋雞肉」1份。大熱天不想出門吃飯，美食外送是不錯選擇。凱基銀行9月底前祭出foodpanda與UberEATS專屬方案，事前在官網或電話語音登錄，單筆消費滿599元回饋20元刷卡金；新用戶首次使用foodpanda訂餐，持花旗信用卡並輸入優惠碼「PSciti19Q1」，訂餐滿500元現折250元，相當於「半價」優待。樂天信用卡美食回饋活動再開跑，8月底前網路登錄後，全台除了飯店、百貨公司與速食店、KTV之外的所有餐廳，刷卡消費都能拿到3%刷卡金，每卡每月最高回饋高達1萬元；彰化銀行新上市My樂現金回饋卡，將全台餐廳全納入回饋行列中，開通數位帳戶與使用電子帳單，並使用台灣Pay或Google Pay支付，也能拿到3%現金回饋。原文出處相關文章

108年全國教育局（處）長會議一連二天假雲林縣舉行，教育部長潘文忠及雲林縣長張麗善都出席致詞，隨著十二年國教課綱即將於108學年度上路，教育部持續推動各項準備工作，尤其強化與各地方政府教育單位的橫向聯繫，期盼地方扮演與學校、家長、學生政策溝通的角色，將聚焦此一重大教育政策，希望進一步強化中央地方夥伴關係，共同迎接新課綱的來臨。教育部長潘文忠表示：十二年國教課綱是啟動臺灣教育走向下個階段非常重要的契機，除課綱，師資準備、專業成長、教學課程等配套措施的推動，都必須同步到位。而各地方政府的教育單位首長、主管與在地各級學校聯繫密切，更是扮演政策能否順利推行的重要角色，十二年國教課綱的推動，讓孩子的教育更深、更廣，未來學校必須更強化學生學習主體性，發展校本課程，讓孩子能夠適性發展，喜歡思考與學習，培養自發、互動、共好的「核心素養」，提升未來競爭力。本次全國教育局（處）長會議第1天的中心議題就以「十二年國教課綱推動與落實」為主軸，分別就「群策群力‧攜手同行‧一同成長」及「各自綻放各自美麗-以學生為主體的校本課程經驗分享」為主題，會議第2天的專題報告則以學生為中心，分別以「數位學習」及「自主學習」為主題，透過「國民中小學課程與教學整合平臺（CIRN）」、「教師適性教學素養與輔助平臺（因材網）」及「國民中小學自造教育及科技中心」等三部分進行分享，希望引導並提升教師及學生數位學習及自主學習的成效。教育部強調，中央高度重視全國教育局（處）長會議，今年更是落實十二年國教課綱的重要平臺，藉由積極溝通交流，中央與地方發揮夥伴共好精神，共同迎接新世代教育政策，讓十二年國教課綱順利推行，造福廣大學子。部長潘文忠說，教育部投入十二年國教的預算，從106年算起，五年預計要投入450億元，其中一大部分用於增加師資人力，偏遠地區國中由每班2.2人再調高到合理員額，並分三年達成。潘文忠指出，以新興的科技領域為例，教育部要求各縣市局處，以「校」為單位作盤點，也就是以一所學校實際所需的授課時數，來編配教師員額，打破過去員額編制準則的概念，希望偏鄉學校的師資也都能到位。潘文忠說，「越小的學校，越難達到專長授課」，教育部持續推動公立國中增置專長教師員額實施計畫，針對各地方政府所屬公立國中全校普通班三十六班以下者，平均每校以增置一至二名教師為限，學校並應優先聘任各學習領域缺乏的專長師資。潘文忠說，目前還有部分學校仍在增聘教師和增能，希望在七月底再進行一次彙整，提醒地方教育局處，務必在八月開學前，針對沒有專任或專長教師的學校都能確實到位。潘文忠部長說本次會議是將108年課綱將十二年課程一致性統籌與規劃，包括教科書的發行與審定，這次的會議所關注議題，更特別聚焦在課綱專業師資準備、核心素養及學生自主學習，唯有透過老師們的實踐，才得以順利，希望藉由各局務分享及經驗交流，無論是老師還是學生，透過自發、互動、共好，彼此切磋成長與學習。雲林縣長張麗善表示，雲林好山好水好平原，但正面臨少子化和高齡化危機，雲林縣做為農業大縣，老化人口比率全國第2高，老化人口數則是全國最多，今年全縣學校也少了28班；縣府則積極幫助青年人能有穩定的工作與收入，更希望中央能提供更多資源協助。張縣長表示，「窮不能窮教育，苦不能苦孩子」，縣府在教育進程上從不曾停歇，首先將學童營養午餐費提昇至全國平均值，差額部分由縣府負擔，提升兒童營養的質與量，讓營養升級，也讓健康加值。雲林縣政府也努力地改善教學環境，增設非營利幼兒園和準公共幼兒園，目前縣內已有七成私立幼兒園參加，實質的減輕了家長的負擔。另外，在國際教育方面，縣內目前引進多名外籍教師至國中小服務，雲林縣也創設了第一所雙語學校-古坑國中小，同時我們也積極推動資訊教育，落實數位工具的運用，讓數位弭平城鄉差距，偏遠將只是個地理名詞，雲林的孩子將擁有全球化的視野，雲林教育也與國際同步接軌。而雲林縣也將在110年承辦全國中等運動會，屆時歡迎大家共襄盛舉。

生活中心／綜合報導炎炎夏日時節，許多人喜歡到海邊從事水上活動，除了能消除全身暑氣，沙灘上滿滿的比基尼正妹，也能讓眼睛大吃冰淇淋。近日有網友逛IG時，無意間發現1位比基尼正妹，其亮眼外型加上渾圓美乳，顯得格外吸睛；不僅如此，該位正妹還是位潛水好手，光看著她進行深潛的照片，就足以讓人瞬間暑氣全消。▲這身材也太犯規。（圖／翻攝自1tslife IG）「卡提諾論壇」日前貼出1組比基尼正妹照，畫面中的女子不僅笑容甜美，皮膚也十分白皙，同時擁有人人稱羨的纖腰及翹臀，尤其是胸前那對渾圓「胸器」，更是令人大噴鼻血。實際觀察該名正妹的IG，不難看出她熱愛戶外活動，除了是潛水好手也經常登山，還不時到國外旅遊、大啖美食，是標準的健康型美女。▲正妹的笑容超甜美。（圖／翻攝自1tslife IG）照片曝光後，網友看了紛紛留言「泳池邊會有一堆人只顧著看她忘記換氣而溺水吧」、「身材超讚」、「實在太辣了」、「真的美炸」、「正到不行」、「我看了什麼」、「屁股也太翹了」、「這卡撐不科學」、「兇猛無比」、「太兇了」、「這太犯規了」、「這背實在是太性感」、「身材也太好了吧」、「那條線是怎樣」。▲胸前長輩引發網友暴動。（圖／翻攝自1tslife IG）值得一提的是，這位妹子不僅有外表和身材，腦袋似乎也相當好，高中時曾就讀北一女中，完全顛覆一般人對資優生的刻板印象，彷彿是「才貌雙全」的完美詮釋，讓鄉民忍不住直呼「老天實在太不公平了」、「這基因太犯規了吧」。更多三立新聞網報導搭車遇神腿妹！他想撩又怕「是大哥女人」 網神解突破盲點刺青妹賣原味內褲！露黑bra肉球辣翻 老司機揭暗黑真相最正麥當勞女神！消失3年0崩壞 連生二寶「長輩超進化」超勵志！她曝減肥血淚史 「棉花糖女孩→美尻小隻馬」辣翻

（優活健康網編輯部／綜合整理）我們人類是肉食性動物，具備代謝膽固醇的能力，而草食性動物就無法代謝膽固醇，如兔子。餵膽固醇含量高的食物給不能代謝膽固醇的動物，膽固醇自然累積的多。再者，美國的那篇研究報告中，有些受試者患有天生無法代謝膽固醇的「家族性高膽固醇血症」，大約五百人之中會有一人罹患這種疾病，若排除這類患者，一般膽固醇值高的人發生冠狀動脈疾病的機率並不高。後來實際去分析動脈硬化血管裡的物質，膽固醇實際佔的比例非常少，大約才百分之一。探討動脈硬化真正的成因，原來竟然是「糖類」攝取過多，過多的糖分卡在血管裡造成血管發炎，而趕來修復血管的膽固醇反倒被誤會成元凶。而讓狀況更雪上加霜的是，人體的白血球諸如巨噬細胞，在發炎的情況下會集合起來，釋放活性氧攻擊因為血管受傷跑進來的異物，而這活性氧剛好同時活化正在修復血管的膽固醇，便會讓動脈硬化的情形更嚴重。總歸來說，過去的科學家似乎有點倒果為因了。其實人體每天會自行合成約一千～兩千毫克的膽固醇，約占膽固醇來源的百分之八十以上，而它會組成我們體內諸如脂蛋白、性荷爾蒙、維他命D等重要物質，並強化細胞膜、活化腦細胞及神經細胞。體內的膽固醇經過陽光照射後會轉變成維生素D，可使免疫系統正常，促進鈣質吸收進入骨骼。人體的肝臟對膽固醇會進行兩種處理：其一是將膽固醇和卵磷脂結合成磷蛋白，再以血液輸送至目的器官來製造賀爾蒙；其二則是先將膽固醇轉化為膽汁酸，再將膽汁酸與卵磷脂結合成消化液，輸送到十二指腸進行脂肪的消化及吸收。膽固醇其實是一種油性物質，對血液的親和性並不高， 所以必須靠對水分親和性高的蛋白質幫忙，才能在身體內運輸，所以依照運輸膽固醇的脂蛋白密度來區分膽固醇的好壞。優良的膽固醇，由高密度脂蛋白（High-densitylipoprotein）所攜帶，所以全名是HDL-C，C 就是Cholesterol， 即膽固醇的英文字首，它可以將沉積在動脈管壁多餘的膽固醇帶回肝臟代謝，進而降低心血管疾病的發生率。優良的膽固醇在血液中的比例約占百分之三十～四十，濃度最好在40mg/100mL 以上為佳；另外就是壞的膽固醇，由低密度脂蛋白（Low-density lipoprotein）所攜帶，所以全名是LDL-C，專門幫倒忙，會把肝臟內的膽固醇運送到周邊，在血管內形成小硬塊，造成動脈硬化，引發諸如心肌梗塞、腦梗塞或是中風。壞的膽固醇在血中的濃度最好要低於150mg/100mL。醫學界曾經一度認為，由於雞蛋當中的膽固醇含量太高，會引起人類的心血管疾病等問題，然而這一說法在近年已經改變。多份研究報告指出，人身體內百分之八十的膽固醇是由身體自行合成，與食用膽固醇無關。會刺激膽固醇含量上升是因為吃了太多飽和脂肪及非常不健康的人造反式脂肪。二一五年美國《美國臨床營養學雜誌》發表一項研究，就是研究人員追蹤兩萬名測試者長達二十年，證實每周食用數顆含蛋黃的雞蛋，也不會增加罹患心肌梗塞或中風等心血管病的機會。二一六年四月初，美國膳食諮詢委員會也頒布了最新的膳食指南，剔除每日不應攝取多於三百毫克膽固醇的限制，取消長久以來食用雞蛋會引發高膽固醇、心血管疾病等的說法。雖然一顆蛋裡約含有兩百五十毫克的膽固醇，但好消息是其中又以優良的膽固醇（HDL-C）佔大多數，而蛋黃中的卵磷脂又能夠溶解壞的膽固醇（LDL-C），所以吃蛋時真的不必太擔心膽固醇的問題。 （本文摘自／蛋療：中醫祕傳五大內臟對症蛋食養生帖／幸福文化）

台北市政府環保局昨（廿七）日在泰北高中體育館熱鬧舉行「環保志（義）工群英會」，有來自十二區及企業十八支隊伍，三百多名環保志（義）工齊聚一堂，進行「環保啦啦隊」、「環保金頭腦」、「環境保衛戰」及「資源分類王」共四項環保趣味競賽，現場掌聲、加油聲及歡笑聲不斷。各競賽優勝隊伍，將代表台北市參加今年十月行政院環境保護署舉辦的全國賽，為北市爭取最佳榮譽。群英會活動，今年南港區有高齡九十歲、大同區更有九十三歲的阿嬤義工報名參加，顯示社區環保工作獲得廣大年齡層的市民朋友熱情參與，也為環保服務建立良好的典範。各參賽隊伍為取得佳績，展現出志（義）工豐富環保知識與及良好團隊默契。中山區環保義工中隊、中華電信企業分隊各獲得「環保啦啦隊」、「環保金頭腦」，松山區東榮分隊獲得「環境保衛戰」及「資源分類王」優勝，都將代表北市前往十月於雲林縣舉辦的全國賽。環保局表示，群英會活動以寓教於樂方式，將環保理念傳予環保志（義）工，藉由運動競賽激勵志義工榮譽感，透過交流凝聚向心力，增進彼此感情，倡導於社區合作推動環保服務工作。環保局也藉由群英會活動，感謝志（義）工辛勞與貢獻，從環境巡檢維護到環保政策社區宣導，處處皆可見到志（義）工們辛勤的身影，他們默默為環境品質努力的付出，應該讓市民朋友看見。

中國時報【報導徐桐炘】第76屆威尼斯影展台灣時間25日下午5點公布入圍名單，21部主競賽片中，華語片拿下2席，婁燁執導的《蘭心大劇院》男女主角趙又廷、鞏俐有機會角逐影帝后，趙又廷開心說：「很開心能帶著這麼好的作品參加。這也是作品第一次入圍四大影展主競賽單元，謝謝婁燁導演及俐姊，很榮幸能參與演出。」《繼園臺七號》則成為首部角逐金獅獎的華語動畫片，該片由楊凡編劇執導，配音陣容強大，包含張艾嘉、趙薇、吳彥祖、馮德倫、張孝全、蔣雯麗、田壯壯等人，齊豫則演唱主題曲〈南十字星〉和經典曲〈流金歲月〉，全片創作時間超過7年，楊凡說：「我希望每一個人都可以在這部電影裡找到他自己喜愛的香港。」日本名導是枝裕和拿下坎城金棕櫚獎後沒有停下腳步，新片《真實》由影后凱薩琳丹尼芙（Catherine Deneuve）、茱莉葉畢諾許（Juliette Binoche）等人主演，不但是影展開幕片，更入圍主競賽。蔡明亮《不散》再放映由陶德菲利普斯（Tod Philips）執導的DC獨立電影《小丑》同樣入選，另外飽受性侵爭議的大導羅曼波蘭斯基（Roman Polanski）雖被美國影藝學院除名，新片《我控訴》（J'accuse，暫譯）依然受到威尼斯影展擁抱。名導蔡明亮已是威尼斯常客，今年雖未推出新作，仍以第60屆主競賽片《不散》4K修復版參與非競賽單元，相隔16年重回舊地播放，蔡明亮感性表示：「2003年的《不散》在威尼斯得到影評人費比西獎，也是我創作生涯重要的轉捩點，從此藝術界開始向我招手，至今已16年。」影展將特別安排該片在藝術雙年展的場地，以裝置概念搭配現場創作進行展映。影展將於8月28日開跑。

娛樂中心／綜合報導女星王瞳遭爆介入同劇已婚男星馬俊麟婚姻，捲入小三風波的同時又傳出她和交往8年的男友艾成分手消息，不過王瞳、艾成今（27）日合體出席活動時否認分手傳言，強調「還是情侶」，而分手後仍和王瞳維持好友關係的前男友林佑星也力挺王瞳，相信王瞳沒有逾矩，也坦言曾傳訊為她加油打氣。▼▲王瞳遭暗指介入馬俊麟婚姻。（圖／翻攝自臉書）王瞳和大她12歲的林佑星因拍攝三立台劇《我一定要成功》相識進而交往，但兩人交往4年卻因對結婚沒共識而分手，但兩人仍維持好友關係，之後王瞳和艾成合作《新兵進行曲》擦出愛火，2年前還曾po出她和林佑星、艾成的聚會照，開心表示「誰說分手了不能做朋友」。▲王瞳曾分享和男友艾成、前男友林佑星的聚會照。（圖／翻攝自王瞳臉書）據《中時電子報》報導，對於王瞳捲入小三疑雲，林佑星力挺王瞳，相信她沒有逾矩，並透露曾傳簡訊為王瞳加油打氣，王瞳也回覆「謝謝」。至於事件的男主角馬俊麟，林佑星認為他可以用兩個方法止血，一是不回應，二是出面道歉認錯，但馬俊麟卻都沒用，反而是開直播討拍，隔天卻被老婆打臉，讓林佑星忍不住笑虧「阿呆」，更直言「沒安內怎麼攘外」。▲王瞳曾和林佑星交往，兩人分手後仍是朋友。（圖／翻攝自臉書）談到演員忙於拍戲如何兼顧家庭，曾離過婚的林佑星自嘲是「過來人」，前一段婚姻的失敗經驗，讓他再婚後相當用心經營家庭，此次馬俊麟跟王瞳因扮演情侶鬧出緋聞，在林佑星看來，是馬俊麟沒把老婆安撫好，或許兩人因劇情需要有曖昧照片，但即使是為了工作，老婆看到還是會多想，應該要懂得避嫌。林佑星也分享自己的做法，他拍戲會介紹每個合作演員讓老婆認識，私下和女演員吃飯也會帶上老婆，工作再忙碌，平時也會抽空帶老婆跟孩子出去玩，相信另一半也能體諒他。更多三立新聞網報導爆偷吃王瞳？馬俊麟妻近2月發文曝光 心碎喊「無法看清」爆分手後首合體！王瞳、艾成親揭內幕：確實「進不了婚姻」不顧王瞳媽反對！艾成誓言愛到底：唱歌20年沒人聽還是唱馬俊麟爆偷吃王瞳！下跪磕頭求妻原諒…「三人談判」真相曝